学校栄養士のお仕事

学校栄養士のお仕事を紹介します。

不動の人気メニュー第1位は!

 こんにちは。学校栄養士の揚げパンです。

学校栄養士って、本当に幸せなお仕事です。先生方は、勉強を教えて、ケンカの仲裁をして、時には叱って、怒って、好かれたり嫌われたり、まあ色々ありますが、給食の時間はみんな笑顔。ニコニコしてる顔ばかり見られますから。

 

 そこで、(どこでだ)給食人気メニューを発表します。あくまで私の勤務校の、です。

 第3位 パリパリサラダ 野菜嫌いな子も食べる人気メニューです。キャベツやにんじん、きゅうりなどをゆでたものに、細切りにした揚げワンタンを混ぜ、しょうゆベースのドレッシングをかけます。

 第2位 カレーライス 回転釜で大量に作ると、なぜ美味しいのでしょう!

 

 ジャジャーン!不動の第1位は!『きなこ揚げパン』です。これはどこの学校でも人気です。ただし、調理さんが揚げるのが上手な学校の方が、より美味しい!

 黒糖を上白糖に混ぜてもおいしいです。

 コッペパンが定番ですが、予算に余裕があれば、米粉パンでも美味しかったです。もちもちして新しい感じ。

 これらを覆す人気メニューを考案したいものです。がんばるぞ。